Retour
BoissonsGalettesEt aussi ...Crêpes et dessertsFormules
PrécédentSuivant

À partager

  • CAMEMBERT GRATINÉ AU MIEL
    9€80

    Demi-Camembert d’Isigny gratiné au miel, salade

  • PANIER DE CHIPS DE SARRASIN
    8€80

    Servis avec salsa mexicaine cuisinée maison et guacamole maison

  • PLANCHE CHARCUTERIE
    13€90

    Jambon blanc, jambon Serrano, knacks de volaille

  • PLANCHE FROMAGÈRE
    13€90

    Camembert, chèvre, Comté

  • PLANCHE MIXTE
    14€90

    Jambon blanc, jambon Serrano, chèvre, Comté

Cave à cidres

La coupe • Le pichet

  • COUPE DE LA LENTILLÈRE
    4€30

    21cl • Cidre FOURNIER brut ou doux

  • PICHET DE LA LENTILLÈRE
    8€50

    50cl • Cidre FOURNIER brut ou doux

Cidres apéritifs

  • COUPE DE LA LENTILLÈRE
    4€30

    21cl • Cidre FOURNIER brut ou doux

  • PICHET DE LA LENTILLÈRE
    8€50

    50cl • Cidre FOURNIER brut ou doux

Cidres bouteille

  • ALPES MANCELLES - BRUT
    13€90

    75cl • FOURNIER • Cidre brut

  • ALPES MANCELLES - Doux
    13€90

    75cl • FOURNIER • Cidre doux

  • CIDRE FERMIER
    15€90

    75cl • FOURNIER • Cidre brut

Cocktails

Sans alcool

  • PHARE-VIRGIN
    5€60

    25cl • Jus de pomme pétillant, sirop de grenadine

  • PHARE-FELU
    5€60

    25cl • Jus de fruits, sirop de grenadine

Créations

  • PHARE-MOJITO
    8€90

    25cl • Rhum, cidre, citron vert, sucre de canne, menthe fraîche

  • PHARE-SPRITZ
    8€90

    25cl • Apérol, cidre

  • PHARE-GARITA
    8€90

    25cl • Tequila, citronnade

  • PHARE-MASSY
    8€90

    25cl • Whisky, cidre, sirop de grenadine

Boissons Fraîches

  • JUS DE POMME
    4€20⎪10€80

    21cl⎪1L • Artisanal avec ou sans bulles

  • BREIZH COLA, COLA ZERO
    4€20

    33cl

  • THÉ GLACÉ
    3€90

    20cl

  • JUS DE FRUITS
    3€90

    20cl

  • VITTEL
    3€90

    50cl

  • SAN PELLEGRINO
    3€90

    50cl

  • PERRIER
    4€50

    33cl

  • SIROP À L’EAU
    3€00

    20cl • Sirop : grenadine, menthe, fraise, pêche, citron

  • LIMONADE / DIABOLO
    3€50

    20cl • Sirop : grenadine, menthe, fraise, pêche, citron

Apéritifs

  • KIR BRETON
    4€80

    12cl • Cidre, crème : cassis, mûre, pêche ou framboise

  • KIR VIN BLANC
    5€80

    12cl • Vin blanc, crème : cassis, mûre, pêche ou framboise

  • KIR ROYAL
    9€50

    12cl • Champagne, crème : cassis, mûre, pêche ou framboise

  • WHISKY JB
    5€80

    4cl

  • BOURBON JACK DANIEL’S
    8€50

    4cl

  • RICARD
    5€50

    4cl

  • VODKA ERISTOFF
    5€50

    4cl

Bières

Bières pression

  • DUCHESSE ANNE
    4€80⎪9€00

    25cl⎪50cl • Bière pression • Bière blonde – 6,9 % vol.

  • MONACO
    4€80⎪9€00

    25cl⎪50cl

  • PANACHÉ
    4€80⎪9€00

    25cl⎪50cl

Bières bouteille

  • LANCELOT
    7€80

    33cl • Bière bouteille • Bière blonde • 6 % vol.

  • BLANCHE HERMINE
    7€80

    33cl • Bière bouteille • Bière blanche • 4 % vol.

Cave à Vins

Vins Rouges

  • Château Les Faix
    5€80⎪8€90⎪19€90

    14cl⎪28cl⎪75cl • Côtes de Blaye AOP

  • AU BOUT DE LA VIGNE
    6€50⎪9€90⎪22€90

    14cl⎪28cl⎪75cl • BIO • Côtes du Rhône

Vins Blancs

  • le coquillier
    6€50⎪9€90⎪22€90

    14cl⎪28cl⎪75cl • Chardonnay Val de Loire

  • Costa Serena
    6€50⎪9€90⎪22€90

    IGP de l’île de Beauté

Vins Rosés

  • Loulou Charmeuse
    5€80⎪8€90⎪19€90

    14cl⎪28cl⎪75cl • Luberon AOP

  • Gris Blanc
    6€50⎪9€90⎪22€90

    14cl⎪28cl⎪75cl • IGP Pays d’OC

Champagne

  • LA COUPE DE CHAMPAGNE
    8€80

    12cl • Sélection du Phare – 12 % vol.

  • Bouteille de CHAMPAGNE
    39€00

    75cl • Sélection du Phare – 12 % vol.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

Prix nets, service compris. Les informations portant sur les allergènes sont disponibles à l’accueil de votre restaurant.

©Phare St Louis 2023 – Conception graphique : ©Phare St Louis – Photos : ©Capfood, photos non contractuelles

Galettes

La complète

  • Complète
    9€50
    Emmental, œuf plein air

    Avec, au choix : Jambon blanc ou jambon Serrano ou saucisse de volaille ou saucisse fumée ou émincé de poulet ou légumes à la mexicaine ou brunoise de champignons

Les veggies

  • Seguin
    10€60
    Chèvre, miel, cerneaux de noix, salade
  • Larzac
    10€80
    Chèvre toasté, miel, brunoise de champignons à l’échalote, cerneaux de noix, salade
  • Isigny
    10€60
    Demi-camembert d’Isigny gratiné au miel, pommes caramélisées, salade
  • 3 fromages
    10€60
    Chèvre, fourme d’Ambert, emmental, cerneaux de noix, salade

Les signatures

  • RENNAISE
    11€20
    Saucisse fumée, emmental, brunoise de champignons à l’échalote, crème de moutarde maison
  • aveyronnaise
    11€20
    Saucisse fumée, fourme d’Ambert, pommes de terre grenaille
  • Texane
    11€20
    Émincé de poulet, cheddar, bacon, sauce barbecue, oignons frais
  • Mexicaine
    11€60
    Émincé de poulet, cheddar, légumes à la mexicaine, œuf plein air
  • Patron
    11€20
    Steak haché frais façon bouchère, emmental, œuf plein air, sauce tomate cuisinée maison
  • NEW YORK
    11€80
    Steak haché frais façon bouchère, cheddar, oignons frais, bacon, œuf plein air, ketchup

Les immanquables

  • Paimpol
    11€20
    Émincé de poulet, brunoise de champignons à l’échalote, emmental, pommes de terre grenaille, crème de moutarde maison
  • campagnarde
    11€20
    Brunoise de champignons à l’échalote, jambon blanc ou émincé de poulet, emmental, comté râpé
  • Suédoise
    13€50
    +1€ en formule

    Saumon Gravlax, chèvre toasté, coleslaw, crème fraîche

  • raclette
    11€60
    Raclette au lait cru de Savoie IGP, pommes de terre grenaille, jambon blanc ou émincé de poulet, pickles
  • Tartiflette
    11€20
    Reblochon AOP, emmental, bacon, pommes de terre grenaille, crème fraîche
  • Guémené
    11€80
    Andouille de Guémené, emmental, œuf plein air, brunoise de champignons à l’échalote, crème de moutarde maison

Suppléments galettes et crêpes disponibles de 1€ à 4€ en fonction de l’ingrédient.

Prix nets, service compris. Les informations portant sur les allergènes sont disponibles à l’accueil de votre restaurant.

©Phare St Louis 2023 – Conception graphique : ©Phare St Louis – Photos : ©Capfood, photos non contractuelles

Pan Crêpes

  • Avocado
    13€80
    Guacamole maison, Saumon Gravlax, tranches d’avocat, œuf poché
  • Hot Dog
    12€80
    Cheddar, saucisse de volaille, cornichon, oignon frais, ketchup, crème de moutarde maison
  • British
    11€80
    Cheddar, saucisse au choix, œuf au plat, bacon, coleslaw

Salades

  • Cabri
    13€80
    Salade, toast de chèvre chaud, miel, cerneaux de noix, tomates , vinaigrette maison
  • César – poulet
    13€80
    Salade, croûtons, émincé de poulet, Grana Padano AOP, sauce César, oeuf poché
  • César – saumon
    14€80
    +1€ en formule

    Salade, croûtons, lamelles de saumon Gravlax, Grana Padano AOP, sauce César, oeuf poché

  • Océane
    14€80
    +1€ en formule

    Salade, avocat, pamplemousse, lamelles de saumon Gravlax, ciboulette, oeuf poché, crème fraîche, vinaigrette maison

Phare Burgers

  • classic
    13€80
    Pancakes, steak haché frais façon bouchère, cheddar, bacon, oignons rouge, salade, pickles, ketchup ou sauce barbecue
  • chicken
    13€80
    Pancakes, émincé de poulet, guacamole, cheddar, mayonnaise épicée
  • montagnard
    13€80
    Pancakes, steak haché frais façon bouchère, comté, brunoise de champignons à l’échalote, salade, mayonnaise épicée
  • accompagnement :
    Pommes de terre grenaille ou bol de salade
  • supplément :
    2€00
    Bacon ou oeuf à cheval

Suppléments galettes et crêpes disponibles de 1€ à 4€ en fonction de l’ingrédient.

Prix nets, service compris. Les informations portant sur les allergènes sont disponibles à l’accueil de votre restaurant.

©Phare St Louis 2023 – Conception graphique : ©Phare St Louis – Photos : ©Capfood, photos non contractuelles

Crêpes

– CLASSIQUES –

  • Simple Sucre
    3€80
  • Double sucre
    6€50
  • Confiture à l’ancienne
    6€80
    Fraise, framboise, myrtille, abricot, agrumes
  • Citron cassonade
    6€80
  • Miel citron
    6€80
  • Chocolat chaud maison
    6€80
  • Nutella
    6€80
  • Crème de marron Faugier
    6€80
  • Caramel beurre salé maison
    6€80
© Phare St Louis 2023

– GOURMANDES –

  • Bonne Maman
    8€20
    Double crêpe, cassonade, beurre demi-sel, glace vanille
  • Espiegle
    8€20
    Banane avec Nutella ou chocolat chaud maison
  • Black & white
    8€20
    Chocolat blanc fondu dans du Nutella, chantilly
  • Banofi
    8€20
    Caramel beurre salé maison, banane, spéculoos
  • Diva
    9€20
    Crème de marrons Faugier, glace vanille, chantilly
  • Agrumes
    9€20
    Segments d’orange et de pamplemousse, sorbet à l’orange, cassonade
  • Façon Suzette
    9€20
    Confiture agrumes, orange, sorbet à l’orange
  • Carabasse
    9€20
    Caramel beurre salé maison ou Nutella ou chocolat chaud maison avec glace vanille, chantilly
  • Pommeraie
    9€20
    Pommes caramélisées, caramel beurre salé maison, glace vanille ou glace caramel
  • Rambolitaine
    9€20
    Spéculoos, caramel beurre salé maison, glace vanille ou glace caramel
  • Phare
    9€20
    Glace noix de coco, Nutella, chantilly, noix de coco râpée
  • Copacabana
    9€20
    Banane, chocolat chaud maison, glace vanille, amandes grillées
  • Royale
    9€20
    Crème de marrons Faugier, pommes caramélisées, glace vanille, chocolat chaud maison, chantilly
  • Napolitaine
    9€20
    Glace café, chocolat chaud maison, caramel beurre salé maison, chantilly
© Phare St Louis 2023

Sweet Pan Crêpe

  • Sweet Pan Crêpe
    9€20
    Pancakes, fruits, Nutella ou confiture ou chocolat chaud maison ou caramel beurre salé maison

Glaces

  • 2 boules
    4€60
  • 3 boules
    5€90
  • PARFUM AU CHOIX

    Crème glacée : vanille, noix de coco, chocolat, café, caramel beurre salé

    Sorbet : fraise, citron, orange

  • gourmandise au choix
    1€80

    Spéculoos, Smarties, chocolat chaud maison, caramel au beurre salé maison, chantilly

Créations glacées

  • chocolat liégeois
    8€20
    2 boules de glace chocolat, chocolat chaud maison, amandes grillées, chantilly
  • Dame Blanche
    8€20
    2 boules de glace vanille, chocolat chaud maison, amandes grillées, chantilly
  • Coupe Phare
    8€20
    Boule de glace chocolat et noix de coco, chocolat chaud maison, noix de coco râpée, chantilly
  • Coupe Tatin
    8€20
    Boule de glace vanille, pommes caramélisées, caramel beurre salé maison, chantilly, spéculoos
  • Coupe Copacabana
    8€20
    Boule de glace vanille , banane, chocolat chaud maison, amandes grillées

   Cafés et Gourmandises

  • Affogato
    5€80
    Double expresso, boule de glace vanille
  • Café ou thé very gourmand
    8€60
  • Café / décaféiné
    2€40
  • Café noisette
    2€60
  • Café crème
    3€80
  • Cappuccino
    3€80
  • Chocolat chaud maison
    3€80
  • Thés & Infusions
    3€80
    Earl grey, ceylan, jasmin, menthe, fruits rouges, verveine menthe
  • Digestifs
    6€20

Suppléments galettes et crêpes disponibles de 1€ à 4€ en fonction de l’ingrédient.

Prix nets, service compris. Les informations portant sur les allergènes sont disponibles à l’accueil de votre restaurant.

©Phare St Louis 2023 – Conception graphique : ©Phare St Louis – Photos : ©Capfood, photos non contractuelles

Formules

  • INCONTOURNABLE
    19€90

    Galette au choix

    + Crêpe ou Coupe de glace au choix

    + Boisson : Coupe de cidre ou jus de pomme ou citronnade

  • phare
    16€90

    Galette au choix

    + Crêpe au choix

  • classique
    14€90

    Galette Complète au choix

    + Crêpe Classique au choix

  • FRAÎCHEUR
    18€50

    Salade au choix

    + Crêpe ou coupe de glace au choix

  • PETIT LOUIS (- 12 ANS)
    9€90

    Galette 2 Ingrédients, emmental ou œuf avec : saucisse de volaille ou jambon blanc ou poulet

    + Crêpe Classique au choix ou 2 boules de glace

    + Boisson : jus de pomme ou sirop à l’eau ou diabolo

Certaines galettes, salades et crêpes choisies dans la formule peuvent donner lieu à un supplément inscrit sur la carte. Les formules ne sont valables que pour une personne.

Suppléments galettes et crêpes disponibles de 1€ à 4€ en fonction de l’ingrédient.

Prix nets, service compris. Les informations portant sur les allergènes sont disponibles à l’accueil de votre restaurant.

©Phare St Louis 2023 – Conception graphique : ©Phare St Louis – Photos : ©Capfood, photos non contractuelles

–

Archive

    © Copyright - Le Phare St Louis
    • Facebook
    • Instagram
    • Youtube
    • LinkedIn
    • Pinterest
    • Twitter
    Faire défiler vers le haut

    CARTE | BOISSONS

    ok
    X