GALETTE & CRÊPE DU MOMENT
ROQUEFORT
€10.80
Poire pochée, Roquefort, noix, salade
BELLE HELENE
€8.20
Poire pochée, chocolat chaud maison, glace vanille
LES FORMULES
APÉRO DUO
€20.00
1 Planche au choix
+ 2 Bières pression en 25cl OU 2 Cocktails Le Phare (sans alcool) OU 2 Verres de Vin 14cl sélection maison
CLASSIQUE
€13.40
1 Galette classique au choix
+ 1 Crêpe classique au choix
LE PHARE
€15.40
1 Galette au choix
+ 1 Crêpe au choix
FRAÎCHEUR
€17.20
1 Salade au choix OU 1 Omelette au choix
+ 1 Crêpe au choix
GOURMANDE
€25.00
+ 1 Kir Breton OU Cocktail de Fruit
+ 2 Galettes au choix + 1 Crêpe au choix
OU 1 Salade au choix+1 Galette au choix + 1 Crêpe au choix
PETIT LOUIS
€8.90
Pour les – de 12 ans
1 Galette 2 Ingrédients au choix
+ 1 Crêpe Classique au choix OU 2 Boules de Glace
+ 1 Verre de sirop à l’eau 20cl OU 1 Verre de jus de Pomme OU d’Orange
PLANCHES À PARTAGER
PLANCHE CAMEMBERT GRATINÉ AU MIEL
€9.80
Servies avec blinis de sarrasin maison
Demi-Camembert d’Isigny gratiné au miel sur son lit de salade
PLANCHE CHARCUTERIE
€13.90
Servies avec blinis de sarrasin maison
Andouille de Guémené, jambon Serrano, coppa, chorizo
PLANCHE MIXTE
€13.90
Servies avec blinis de sarrasin maison
Jambon Serrano, coppa, chorizo, camembert, chèvre, Roquefort
GALETTES
CLASSIQUES
2 INGRÉDIENTS AU CHOIX
€7.80
Emmental, œuf plein air, jambon blanc, champignons cuisinés, émincé de poulet rôti, saucisse fumée
COMPLÈTE CHAMPIGNONS
€8.60
VÉGÉTARIENNE
Champignons cuisinés, emmental, œuf plein air
COMPLÈTE POULET
€8.60
Emincé de poulet rôti, emmental, œuf plein air
COMPLÈTE TRADITIONNELLE
€8.60
Jambon blanc, emmental, œuf plein air
COMPLÈTE SUPÉRIEURE
€8.60
Jambon Serrano, emmental, œuf plein air
GOURMANDES
BERGÈRE
€10.20
Chèvre, poitrine fumée, sauce tomate cuisinée, crème fraîche, salade
SEGUIN
€10.60
VÉGÉTARIENNE
Chèvre, miel, noix, salade
TROIS FROMAGES
€10.20
VÉGÉTARIENNE
Chèvre, emmental, sauce Roquefort maison, salade
MONTIGNY
€10.80
VÉGÉTARIENNE
Demi-Camembert d’Isigny gratiné au miel, pommes caramélisées, salade
RATATOUILLE
€10.20
VÉGÉTARIENNE
Ratatouille maison, œuf plein air
ROQUEFORT
€10.80
Poire pochée, Roquefort, noix, salade
(Galette du moment)
RENNAISE
€10.80
Saucisse fumée, emmental, champignons cuisinés , confit d’oignons, crispy oignons, sauce moutarde maison, salade
GUÉMENÉ
€10.80
Andouille de Guémené, emmental, œuf plein air, champignons cuisinés, sauce moutarde maison
MARBELLA
€10.20
Chorizo, emmental, sauce tomate cuisinée, œuf plein air, tabasco, persil
ITALIENNE
€10.80
Mozzarella di Bufala, jambon Serrano, emmental, tomates cerises, huile d’olive, salade
CAMPAGNARDE
€10.80
Emmental, jambon blanc, champignons cuisinés, œuf plein air, salade
MARLYCHOISE
€10.80
Jambon blanc, emmental, sauce Roquefort maison, champignons cuisinés, œuf plein air, salade
RACLETTE
€10.80
Raclette au lait cru de Savoie IGP, jambon blanc, coppa, pommes de terre grenaille, salade
SAVOYARDE
€10.80
Reblochon AOP, emmental, poitrine fumée, pommes de terre grenaille, confit d’oignons, crème fraîche, salade
PATRON
€10.80
Bœuf haché 125 g, emmental, œuf plein air, confit d’oignons, sauce tomate cuisinée, salade
NEW YORK
€10.80
Boeuf haché 125 g, cheddar, emmental, poitrine fumée, œuf plein air, crispy oignons, ketchup, salade
WESTERN
€10.80
Emincé de poulet rôti, cheddar, emmental, poitrine fumée, confit d’oignons, crispy oignons, sauce barbecue
MADRAS
€10.80
ÉPICÉ
Sauce curry madras maison, émincé de poulet rôti, pommes de terre grenaille, oignons confits, salade
MEXICAINE
€10.80
ÉPICÉ
Emincé de poulet rôti, poivrons, oignons rouge, cheddar, sauce tomate cuisinée, mélange d’épices mexicaines, tabasco, œuf plein air
BÉCASSINE
€10.80
Emincé de poulet rôti, emmental, pommes de terre grenaille, sauce moutarde maison, salade
FJORD
€12.80
+ 1€ EN FORMULE
Saumon fumé, chèvre chaud, crème fraîche, ciboulette, salade
PHARE BURGER
PHARE BURGER
€13.80
Blinis de sarrasin, steak haché frais 125 g, oignons confits, pickles, salade
Fromage au choix : Cheddar, raclette au lait crue de Savoie IGP, chèvre-miel
Sauce au choix : Ketchup, sauce moutarde maison, sauce barbecue
Garniture au choix : Pommes de terre grenaille, ratatouille maison, salade
Supplément au choix + 1,50€ : Œuf à cheval ou poitrine fumée
CHAQUE supplément est facturé 1€50
SALADES
CABRI
€12.80
VÉGÉTARIENNE
Salade, noix, chèvre chaud sur blinis de sarrasin, miel, tomates cerises, vinaigrette maison
CÉSAR
€12.80
Salade, croûtons, émincé de poulet rôti, Grana Padano AOP, sauce César
OCÉANE
€12.80
+ 1€ en formule
Salade, blinis de sarrasin, pamplemousse, saumon fumé, tomates cerises, crème fraiche, ciboulette, vinaigrette maison
OMELETTES
OMELETTE JAMBON FROMAGE
€9.60
Omelette œuf plein air, jambon, emmental, salade
OMELETTE RATATOUILLE
€9.80
VÉGÉTARIENNE
Omelette œuf plein air, ratatouille maison, salade
OMELETTE FORESTIERE
€9.80
VÉGÉTARIENNE
Omelette œuf plein air, champignons cuisinés, salade
CRÊPES
CLASSIQUES
DOUBLE SUCRE
€5.80
CONFITURE
€6.40
Parfum : Fraise, framboise, myrtille, abricot
CITRON CASSONADE
€6.40
MIEL CITRON
€6.40
NUTELLA
€6.40
CHOCOLAT
€6.40
CRÈME MARRON FAUGIER
€6.40
GOURMANDES
ART
€7.80
Chocolat chaud maison avec glace vanille ou chantilly
BONNE MAMAN
€7.80
Double crêpe, cassonade, beurre demi-sel, glace vanille
PRETI
€7.80
Caramel au beurre salé maison avec glace vanille ou chantilly
BRUTUS
€7.80
Banane avec Nutella ou caramel au beurre salé maison
BLACK & WHITE
€7.80
Chocolat blanc fondue dans du Nutella, chantilly
ESTIVALE
€7.80
Salade de fruits frais, sorbet citron
BANOFI
€8.20
Caramel au beurre salé maison, banane, spéculos
BELLE HELENE
€8.20
Poire pochée, chocolat chaud maison, glace vanille
(Crêpe du moment)
POMMERAIE
€8.80
Pommes caramélisées, caramel au beurre salé maison, glace vanille ou glace caramel
RAMBOLITAINE
€8.80
Spéculoos, caramel au beurre salé maison, glace vanille ou glace caramel
PHARE
€8.80
Glace coco, Nutella, chantilly, noix de coco râpée
COPACABANA
€8.80
Banane, chocolat chaud maison, glace vanille, amandes grillées
ROYALE
€8.80
Crème de marrons Faugier, pommes caramélisées, glace vanille, chocolat chaud maison, chantilly
NAPOLITAINE
€8.80
Glace café, chocolat chaud maison, caramel au beurre salé maison, chantilly
DIVA
€8.80
Crème de marrons Faugier, glace vanille, chantilly
AGRUMES
€8.80
Segments d’orange et de pamplemousse, sorbet à l’orange, cassonade
CRÉOLE
€8.80
Chocolat chaud maison, noix de coco rapé, chantilly
MARIE-ANTOINETTE
€9.80
FLAMBÉE
+1€ en formule
Caramel au beurre salé maison, glace vanille, flambée au Cointreau
NORMANDE
€9.80
FLAMBÉE
+1€ en formule
Pommes caramélisées, cassonade, glace vanille, flambée au Calvados
SUZETTE
€9.80
FLAMBÉE
+1€ en formule
Segments d’orange, sorbet à l’orange, cassonade, flambée au Cointreau
GLACES ET DESSERTS
COUPE ESTIVALES
€6.40
Salade de fruits frais
COUPE 2 BOULES
€4.60
Parfums : vanille, noix de coco, chocolat, café, fraise, caramel au beurre salé, sorbet citron, sorbet orange
COUPE 3 BOULES
€5.60
Parfums : vanille, noix de coco, chocolat, café, fraise, caramel au beurre salé, sorbet citron, sorbet orange
CAFÉ LIÉGEOIS
€7.10
2 boules glace café, café, amandes grillées, chantilly
CHOCOLAT LIÉGEOIS
€7.10
2 boules glace chocolat, chocolat chaud maison, amandes grillées, chantilly
CARAMEL LIÉGEOIS
€7.10
2 boules glace caramel au beurre salé, caramel au beurre salé, amandes grillées, chantilly
DAME BLANCHE
€7.10
2 boules de glace vanille, chocolat chaud maison, amandes grillées, chantilly
CAFÉ GOURMAND
€7.80
THÉ GOURMAND
€8.80
(ou autres boissons chaudes)
À PARTAGER
GALETTES
DEMI-DOUZAINE
€7.80
1/2 douzaine de galettes de sarrasin nature
DOUZAINE
€14.90
Douzaine de galettes de sarrasin nature
CRÊPES
DEMI-DOUZAINE
€7.80
1/2 douzaine de galettes de sarrasin nature
DOUZAINE
€14.90
Douzaine de galettes de sarrasin nature
